8月も残すところあと3日!
今日は、まだ夏を味わいたい方にオススメ、夏にぴったりなバランスご飯をご紹介★
ヘルシーだけどがっつり!ガパオライス
<食材>
玄米
鶏ムネ肉
卵
お好きなお野菜(ピーマン・たまねぎなど)
にんにく
生姜
お水
<調味料>
ナンプラー
オイスターソース
お砂糖
唐辛子
<作り方>
1.鶏ムネ肉、ピーマン、たまねぎを粗いみじん切りにします。
2.みじん切りにしたにんにく、生姜をフライパンで熱し、香りが出たら(1)を入れ、お水を少し加え炒めます。
3.お好みの硬さに目玉焼きを焼きます。
4.麦ご飯の上に(2)と(3)をのっけて出来上がり!
とろとろの黄身を絡めて食べるのがオススメ
ご飯を玄米にしたり、鶏ムネ肉を使用することでカロリーを抑えて・・・
調味料は味見をしながら調節しましょう!
がっつりだけどバランスよく栄養がとれるガパオライス、是非お試しあれ★